Bez kategorii

Wegańskie menu w Andersia Hotel w Poznaniu

IMG_20160922_202650.jpg

Jeżeli czytujecie mnie od dawna na pewno pamiętacie moją historię z Andersia Hotel w Poznaniu. Dla tych, którzy nie mają pojęcia o czym piszę, wyjaśnię pokrótce. Andersia to hotel, w którym odbywał się mój bal absolutoryjny ( tak, to ten na zakończeniu studiów). Choć hotel zdeklarował się zapewnić mi wegańskie jedzenie podczas imprezy, mówiąc delikatnie nie wywiązał się z obietnicy, a mówiąc wprost – zaliczał wtopę za wtopą podczas balu i całe szczęście, ze miałam w torebce batony od Zmiany Zmiany, bo inaczej padałabym z głodu. Jeżeli macie ochotę nieco bardziej zagłębić się w temat, odsyłam do wpisu na blogu, jeszcze pod dawnym adresem.  Przyznam, że nie pozostawiłam wówczas na Andersii suchej nitki, po części dlatego, że podobnych sytuacji w moim życiu było więcej i czułam, że miarka się przebrała. Nie miałam pojęcia o efekcie domina, który wywołam pisząc tekst o Andersii.  Czytaj dalej „Wegańskie menu w Andersia Hotel w Poznaniu”

Bez kategorii

Warsztaty Kuchni Roślinnej we Wrocławiu

SHOP (2)

Kochani! Zapraszam na kolejne warsztaty kuchni roślinnej, które będę mieć przyjemność poprowadzić już w najbliższą sobotę – 13.06. o godzinie 11:00 w Centrum Inicjatyw Wszelkich Zakrzowska 29 we Wrocławiu. Jeżeli jesteście zainteresowani udziałem to zapraszam do kontaktowania się z biurem Zakrzowskiej: biuro@zakrzowska29.pl .

Koszt to 100zł/os.

Termin zgłaszania uczestnictwa –  11.06.2015

 

Pyszne jedzeni i dobra zabawa gwarantowana.

Wydarzenie na Facebooku.

Menu ( może ulec modyfikacji ze względu na liczbę uczestników_czek oraz pogodę;)):

– włoska polenta z suszonymi pomidorami i pietruszką podawana na liściach rukoli z salsą verde
– surówka z botwinki z owocami i prażonymi ziarnami
– indyjski dahl z ryżem jaśminowym
– „pizza” hummus ze świeżego bobu
– kotleciki z tempehu naturalnego i orzechów nerkowca z w sosie pomidorowym
– tofurnik na zimo z rabarbarowym kremem na wierzchu
– brownie z ciecierzycy z melasą karobową i malinami
– wegańską wersję słynnego deseru Eton Mess, czyli bezy, truskawki i bita śmietana w pucharku
– różowy warzywno-owocowy koktajl

ZAPRASZAM! 🙂