Roślinne śniadanie

Najlepsze wegańskie śniadanie: tosty francuskie

Jestem absolutną fanką pysznych, przygotowanych z czułością i jedzonych bez pośpiechu śniadań. Ubolewam nad tym, że mam na nie czas tylko w weekendy i to nie wszystkie, ale co począć, skoro wybrałam zawód lekarza. Na brak pracy nie narzekam. Niestety jednocześnie jestem też śpiochem, dla którego poranne zrywanie z łóżka jest naprawdę sporym wysiłkiem i… Czytaj dalej Najlepsze wegańskie śniadanie: tosty francuskie

Roślinne śniadanie

Wegańskie dyniowe tosty francuskie

Temat śniadań to dla mnie temat rzeka. Mogłabym godzinami i nie zdziwi mnie, gdy pewnego dnia wydam książkę na ich temat. Pewnie zauważyliście, że na blogu poświęcam im stosunkowo dużo czasu i staram się w miarę regularnie podrzucać propozycje wegańskich śniadań. Zresztą nikogo nie powinno specjalnie dziwić, że dla autorki bloga, który nazywa się Hello… Czytaj dalej Wegańskie dyniowe tosty francuskie

Roślinne śniadanie

Wegańskie tosty francuskie z musem śliwowym

Do dyniowych tostów francuskich mam szczególny sentyment. Zasadniczo przyrządzam je w sezonie od lat, a nauczyłam się je przygotowywać dzięki Isie Moskotwitz. Przepisem na to pyszne śniadanie podzieliła się w swojej książce „Vegan with a vengeance”, która zdaje się obchodzić w tym roku dziesięciolecie wydania. Do potraw, których nauczyłam się od Pani Moskowitz mam dużą… Czytaj dalej Wegańskie tosty francuskie z musem śliwowym

Roślinne śniadanie, Wegański poradnik

Dziesięć pomysłów na wegańskie śniadanie

Uwielbiam śniadania. Jest to chyba mój najukochańszy posiłek w ciągu dnia, choć w zasadzie jedzenie w ogóle sprawia mi mnóstwo przyjemności. Zarówno samo gotowanie, jak i jedzenie, również w knajpach, jest dla mnie doskonałym sposobem na relaks. Z drugiej strony nie jestem typem osoby, która je z nudów. Znam umiar. Wracając do śniadań, oczywiście, kiedy… Czytaj dalej Dziesięć pomysłów na wegańskie śniadanie

Roślinne śniadanie

Tofucznica z kurkami

Na moim blogu znajdziecie całą masę skomplikowanych przepisów. Takich, które wymagają czasu i uwagi. Jest też, na szczęście dla większości z Was, trochę banałów. Okazuje się, że wiele tych oklepanych receptur doceniacie szczególnie. W końcu zazwyczaj niekoniecznie szukacie przepisu na stay z yuby, czyli suszonego tofu, ale ochoczo sięgacie po pierogi leniwe z ziemniaków i… Czytaj dalej Tofucznica z kurkami

Roślinne śniadanie

Dyniowa owsianka na listopadowe chłody

Kiedy byłam mała sama nazwa „owsianka” brzmiała dla mnie niepokojąco nudno i co gorsze totalnie niesmacznie. Tymczasem owsianka na śniadanie to nie tylko zdrowe i rozgrzewające danie, ale również bardzo pyszne i sycące. Obecnie owsianki to moje ulubione śniadanie. Sprawdzają się zwłaszcza jesienią i zimą, bo są idealnym energetycznym i rozgrzewającym kopem przed wyjściem na chłód,… Czytaj dalej Dyniowa owsianka na listopadowe chłody

Bez kategorii

11 przepisów z udziałem dyni, czyli podsumowanie sezonu…

Wiem, wiem. Zaraz znajdą się jacyś malkontenci biadolący, że wszędzie ta dynia i dynia i blogerzy to chyba jakąś książkę o tym, jak pisać, żeby inni chcieli ich czytać, przerobili. Narzekania na to, że wszyscy gotują, piszą i promują na swoich stronach to samo. Co za bieda! 😉 Ja już dawno pogodziłam się z faktem,… Czytaj dalej 11 przepisów z udziałem dyni, czyli podsumowanie sezonu…

Weganie na wakacjach, Wegański poradnik

Weganie na wakacjach: Fuerteventura

Nie jestem wytrawną blogerką, ani mówczynią. Nie potrafię płynnie zamieniać wszystkich swoich myśli i spostrzeżeń w słowa, ani narysować rzeczywistości w barwach zapierających dech w piersi. Choć przeczytałam w swoim życiu naprawdę wiele wspaniałych, wartościowych i napisanych cudownym językiem książek, sama nie umiem tak ładnie mówić. Zawsze miałam bardzo dobre stopnie w polskiego, ale nie… Czytaj dalej Weganie na wakacjach: Fuerteventura